3 EL Apfelessig
3 EL Distel- oder Maiskeimöl
1 EL Mayonnaise
2 EL Sauermilch
wenig Grapefruitschale, gerieben
einige Tropfen Worcestershiresauce
Salz, Pfeffer aus der Mühle, nach Bedarf
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2 EL Dill, geschnitten
1 EL Petersilie, gehackt
1. Alle Saucenzutaten in einer Schüssel mit dem Schwingbesen gut verrühren.
2. Kurz vor dem Servieren die Kräuter dazugeben.