BruSpie ::: Rezept drucken

Curryquark

Herkunft:

Schweiz

Menüfolge:

Saucen Kalt

Quelle:

Rüegg, Kathrin

Kategorie:

Milchprodukte

Saison:

Haute Cuisine:

Anzahl Personen:

4

Niedergaren:

Erfasst:

2003-01-12

Fleischlos:

0

1 reife Banane
1 TL Curry
4 EL Rahmquark
Salz, Pfeffer aus der Mühle

1. Die Banane mit der Gabel zerdrücken und Curry untermengen. Den Quark darunter heben und mit Salz und Pfeffer würzen.