Buechibärger Vieille Prune
Bucheggberg

 


Herkunft:
Solothurn
Menüfolge:
Eingemachtes
Quelle:
Solothurner Landfrauen
Kategorie:
Likör
Saison:
Haute Cuisine:
Anzahl Personen:
  
Niedergaren:
Erfasst:
2001-03-18
Fleischlos:

1 l Pflümliwasser
10 getrocknete Pflaumen


1. Pflümliwasser (mit Vorteil «Buechibärger Pflümliwasser» und getrocknete Pflaumen in ein Sterilisierglas mit Deckel füllen.
2. 2 - 3 Wochen in den Keller stellen, dann in eine schöne Likörflasche filtern und mit einer gefälligen Etikette versehen.



REZEPT: Ursula Zimmermann-Nenniger, Küttigkofen

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