Weisses Balsamicodressing

 


Herkunft:
Schweiz
Menüfolge:
Salatsaucen
Quelle:
Saison-Küche
Kategorie:
Gewürze
Saison:
Haute Cuisine:
Nein
Anzahl Personen:
4
  
Niedergaren:
Nein
Erfasst:
2003-09-13
Fleischlos:
Ja

½ dl Aceto Balsamico bianco
Salz, Pfeffer aus der Mühle
1 Knoblauchzehe, gepresst
¾ dl Olivenöl, extra vergine


1. Alle Zutaten mit einem kleinen Schwingbesen verführen.



BEILAGE: Schmeckt mit Ruccola, Melonenkugeln und Parmesansplittern.

Rezept drucken