BEILAGE: Dazu passen Brot und Salat.
6 Knoblauchzehen
2 rote Peperoncini
2 grüne Peperoncini
2 EL Honig
1 TL Paprikapulver
1 dl Erdnussöl
Salz, Pfeffer aus der Mühle
2 Zitronen
400 g Crevetten Tail-on
1. Knoblauch in eine Schüssel pressen. Peperoncini halbieren, entkernen und klein hacken. Mit Honig, Paprika und Öl zum Knoblauch geben. Alles mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Zitronen halbieren.
3. Eine Bratpfanne erhitzen. Crevetten und die Gewürzmasse hineingeben. Ca. 5 Minuten braten.
4. Crevetten anrichten. Mit Zitronenhälften servieren.
BEILAGE: Dazu passen Brot und Salat.