BEILAGE: Dazu natürlich Pommes frites.
REZEPT: Kochbar.de
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4 Schweinsschnitzel
3 Zwiebeln
2 EL Zitronensaft
1 TL Salz
1 TL Paprikapulver
¾ Tasse Tomatenketchup (ca. 60 g)
2 EL Butter
2 EL Zucker
2 EL Essig
1 TL Pfeffer
1 TL Senf
1 Tasse Wasser
Fett für die Form
1. Schnitzel in eine gefettete Auflaufform legen.
2. Gewürfelte Zwiebeln in der Butter dünsten. Alle anderen Zutaten zufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
3. Die Sauce über die Schnitzel geben und bei 200 Grad ca. 45 Minuten überbacken.
BEILAGE: Dazu natürlich Pommes frites.
REZEPT: Kochbar.de
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