Eistee (2)

 


Herkunft:
Schweiz
Menüfolge:
Getränke
Quelle:
Kochen
Kategorie:
Tee
Saison:
Sommer
Haute Cuisine:
Anzahl Personen:
  
Niedergaren:
Erfasst:
2013-07-24
Fleischlos:

3 EL Darjeeling-Teeblätter
3 EL Zucker
1 Zitrone, Saft davon
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ZUM SERVIEREN
Zitronenscheiben
Eiswürfel


1. 3 dl Wasser aufkochen. Vom Feuer nehmen und die Teeblätter darin 3 Minuten ziehen lassen.
2. Den Tee absieben und mit dem Zucker, dem Zitronensaft sowie 7 dl kaltem Wasser mischen. Kühl stellen.
3. Mit Zitronenscheiben und Eiswürfeln servieren.



HINWEIS: Ergibt ca. 1 l Eistee.

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