12 Brotscheiben à je ca. 10 g
1 Feige (ca. 60 g)
½ Bund Schnittlauch
6 EL Pesto rosso
6 Tranchen Rohschinken à je ca. 15 g
Pfeffer aus der Mühle
1. Brotscheiben rösten.
2. Feige halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Schnittlauch in kurze Stücke schneiden.
3. Brotscheiben mit Pesto bestreichen. Gut ½ des Schnittlauchs drüberstreuen.
4. Mit je ½ Tranche Rohschinken und etwas Feige belegen. Mit Pfeffer und restlichem Schnittlauch bestreuen.