Wiener Eiskaffee (2)
Vanilleglace

 


Herkunft:
Oesterreich
Menüfolge:
Getränke
Quelle:
Internet
Kategorie:
Kaffee
Saison:
Haute Cuisine:
Anzahl Personen:
1
  
Niedergaren:
Erfasst:
2018-10-20
Fleischlos:

1 dl Kaffee
1 Kugel Vanilleeis
evtl. Vanille-Aromasirup (nach Geschmack)


1. Geben Sie wenig Vanille-Aromasirup in ein konisches Glas.
2. Formen Sie 1 Kugel Vanilleeis und geben diese ebenfalls in das Glas.
3. Stellen Sie das Glas unter den Kaffeeauslauf.
4. Lassen Sie den Kaffee direkt über den Glasrand in die Tasse fliessen.



TIPP: Garnieren Sie den Wiener Eiskaffee nach Belieben mit Schokoladensplittern.

REZEPT: JURA Vertrieb (Schweiz) AG, 4626 Niederbuchsiten
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