8 Hotdogbrötchen
8 Würstchen (z.B. Wienerli)
1 Zwiebel, rot, gehackt
2 Peperoncini, grün, gehackt
8 Scheiben Käse (z.B. Emmentaler oder Gruyère)
1 Packung Feta, zerbröselt
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Senf und Mayonnaise, nach Belieben
1. Kochen Sie die Würstchen und wärmen Sie die Brötchen im Backofen auf. Am besten wickeln Sie sie in Alufolie, damit sie schön weich werden.
2. Fügen Sie die Hotdogs zusammen. Schneiden Sie dafür die Brötchen schmetterlingsförmig auf und legen je 1 Würstchen hinein. Geben Sie Senf und Mayonnaise darüber, auch Ketchup geht. Nun legen Sie die Käsescheiben darauf und geben alles auf einem Backblech unter den heissen Grill im Backofen, bis der Käse schmilzt.
3. Danach die Zwiebeln, den Peperoncino und den Fetakäse darüber verteilen.