COCKTAIL
1 Flasche Grauburgunder
1 Flasche Mineralwasser mit Kohlensäure
1 dl Likör à la Buffet
4 cl Quittenlikör
Eiswürfel
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LIKÖR À LA BUFFET
100 g Zucker
2 dl Wasser
Pfeffer aus der Mühle
2 Zimtstangen
1 Vanilleschote
5 Zimtblüten
1. Für den Likör à la Buffet alle Zutaten 20 Minuten köcheln lassen und anschliessend durch ein Sieb geben.
2. Für den Cocktail Grauburgunder, Mineralwasser, Likör, Quittenlikör, Eiswürfel und Zimtstangen in eine grosse Karaffe oder Bowlenschale geben.