1. Sämtliche Zutaten, ausgenommen Zucker und Vanillezucker, gut vorkühlen.
2. Die Erdbeeren waschen, halbieren und mit Zitronensaft, Most, Zucker, Vanillezucker, Apfelbrand, Maraschino mischen.
3. Die Bowle 1 - 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und vor dem Servieren mit kaltem Mineral- oder Sodawasser aufgiessen.
4. Als Dekoration eine eingeschnittene Erdbeere auf den Glasrand stecken und mit Zitronenmelisse oder Waldmeister dekorieren.

TIPP: Diese äusserst "süffige" Bowle kann je nach Saison mit anderen Früchten wie Marillen, Heidelbeeren, ... hergestellt werden. Besonders gut schmeckt eine Apfelmostbowle.