1 Orange
1 Zitrone
3 Pfirsiche
1 dl roter Portwein
30 g Zucker
1 Zimtstängel
1 Flasche spanischer Rotwein (7 dl)
4 dl eiskaltes Mineralwasser
1. Orange und Zitrone schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Pfirsiche halbieren, entsteinen und in dünne Scheibchen schneiden. Die Früchte in ein Bowlengefäss oder in eine Glasschüssel geben. Portwein, Zucker, Zimtstängel und Rotwein beifügen. Ca. 1 Stunde kalt stellen.
2. Unmittelbar vor dem Servieren die Sangria mit dem sehr kalten Mineralwasser auffüllen.