Saft von 4 dicken Orangen (¼ l)
2 kleine Orangen
50 g Zucker
1¼ dl Wasser
Saft einer halben Zitrone
2 Flaschen spanischer Rotwein
1. Orangensaft in ein Bowlengefäss giessen. Die kleinen Orangen unter heissem Wasser abbürsten. In ½ cm dicke Scheiben schneiden.
2. Zum Orangensaft geben.
3. Zucker und Wasser aufkochen, abkühlen, ins Bowlengefäss geben, dazu den Zitronensaft und den Wein.
4. Zugedeckt 120 Minuten in den Kühlschrank stellen. Man kann auch etwas Sekt in die Sangria geben.