100 g Vollkornbrot
2 Äpfel
50 g Hartkäse (z.B. Chällerhocker)
50 g Bresaola in Tranchen
30 g Baumnusskerne
20 g Butter
1. Brot in Scheiben schneiden. Äpfel entkernen, in Schnitze schneiden. Käse in Stücke schneiden, mit der Bresaola und den Baumnusskernen anrichten. Butter dazu servieren.