Dry Martini

 


Herkunft:
Schweiz
Menüfolge:
Getränke
Quelle:
Kochen
Kategorie:
Cocktails
Saison:
Haute Cuisine:
Anzahl Personen:
1
  
Niedergaren:
Erfasst:
2020-12-06
Fleischlos:

6 cl Gin
1½ cl Wermut, trocken (z.B. Noilly Prat)
3 - 4 Eiswürfel
1 Olive, grün


1. Gin und Wermut mit den Eiswürfeln in einen Shaker geben und alles mit einem Löffel ca. 10-mal umrühren.
2. Dann durch ein Sieb in ein klassisches Martini-Glas absieben.
3. Die Olive auf einen Zahnstocher oder kleinen Spiess stecken und den Martini damit garnieren. Sofort servieren.



TIPP: Besonders erfrischend: Das Cocktailglas im Tiefkühler ca. 10 Minuten vorkühlen.

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