HINWEIS: Ergibt ca. 1½ dl Sauce
REZEPT: Lina Projer
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1 dl Buttermilch nature
60 g Mayonnaise
Salz, Pfeffer aus der Mühle
½ TL Dijon-Senf
1 Knoblauchzehe, klein
½ Zitrone, Saft davon
1 Bund Schnittlauch
1. Buttermilch mit Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Senf zu einem Dressing verrühren.
2. Knoblauch dazupressen, Zitronenschale fein dazureiben. Schnittlauch fein schneiden, unterrühren.
3. Dressing mit wenig Zitronensaft abschmecken.
HINWEIS: Ergibt ca. 1½ dl Sauce
REZEPT: Lina Projer
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