VARIANTE: ¼ TL Zimt unter die Quarkmasse mischen.
BLUTORANGEN
2 Blutorangen, in Stücken
1 Blutorange, Saft davon
2 EL Zucker
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TIRAMISÙ
30 g Löffelbiskuits, in Stücken
125 g Magerquark
150 g Jogurt nature, griechisch
1 EL Zucker
1 Blutorange, in dünnen Scheiben
1. BLUTORANGEN: Blutorangenstücke, -saft und Zucker in einer Pfanne aufkochen, ca. 5 Minuten köcheln, auskühlen lassen.
2. TIRAMISÙ: Biskuits in Gläser verteilen. Quark, Jogurt und Zucker verrühren. ½ der Blutorangenstücke auf den Biskuits verteilen, Quarkmasse darauf geben. Restliche Blutorangen drübergeben. Mit Blutorangenscheiben garnieren.
VARIANTE: ¼ TL Zimt unter die Quarkmasse mischen.