4 Gläser
4 Glacelöffel
4 Kugeln Vanillerahmglace
4 Espressos oder starker Kaffee
1. Je 1 Kugel Glace in die Gläser verteilen. Espresso oder Kaffee direkt über die Glace giessen. Sofort servieren.
TIPP für heisse Sommertage: Kugeln in die Gläser verteilen, Gläser in den Tiefkühler stellen.
INFO: Affogato (ertrunken) kommt aus Italien und heisst hier im übertragenen Sinn «im Kaffee ertrunkene Glace».