SALAT
350 g gekochte Teigwaren
100 g Käseresten, in Würfeli
½ Gemüsegurke, in Scheiben
1 Tomate, in Schnitzen
150 g Fleischkäse, in Würfeli
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SAUCE
1 EL pikanter Senf
½ TL Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
¼ TL Curry
1 Bund Schnittlauch, fein geschnitten
1 TL Salatkräuter
3 EL Kräuteressig
5 EL Öl
Curry, nach Belieben
1. Alle Zutaten für den Salat in eine Schüssel geben.
2. Die Zutaten für die Sauce alle gut verrühren, mit dem Salat mischen, ½ Stunde ziehen lassen. Zuletzt den Curry darüberstreuen.