1. Teebeutel mit 7 dl kochendem Wasser übergiessen. 3 Minuten ziehen lassen.
2. Minze abspülen, einige Blättchen beiseite legen. Restliche Blätter und den Zucker zum Tee geben. Kühlen.
3. Eiswürfel und Minzblättchen in 4 Gläser geben. tee darübergiessen.