250 g Philadelphia-Frischkäse, Nature
3 dl Milch
3 EL Honig
Saft von ½ Zitrone
50 g Müesliflocken
2 grosse Äpfel
2 grosse Birnen
2 Bananen
50 g Baumnusskerne
1 EL Sonnenblumenkerne
1. Philadelphia, Milch, Honig und Zitronensaft zu einer glatten Crème rühren. Die Flocken dazugeben und 15 Minuten quellen lassen.
2. Äpfel und Birnen waschen, halbieren, entkernen und würfeln. Bananen schälen und in Scheibchen schneiden. Die Früchte sofort unter das Müesli mischen.
3. Die Baumnusskerne grob hacken. Mit den Sonnenblumenkernen in einer Pfanne ohne Fettzugabe hellbraun rösten. Auskühlen lassen, dann ebenfalls unter das Müesli mischen.