1 Zitrone
1 Orange
1 Apfelsaft
Zucker, nach Belieben
1 Zimtstange
4 Nelken
1. Schale der Früchte dünn abschälen und Früchte auspressen. Apfelsaft mit Schale, Saft, Zucker und würzen erhitzen, durchsieben und sofort servieren.
VARIANTE: Schmeckt auch gut, wenn der Punsch mit ⅛ l Calvados angereichert wird.
INFO: aus der Radiosendung «à Point»