1. Aus einer Packung Tiefkühl-Blätterteig kleine Fische ausstechen und backen.

VARIANTE: 2 oder 4 (für Unterteil und Oberteil) grössere Teile in Fischform aus dem Blätterteig herausschneiden. Das Unterteil mit Resten der Farce belegen, ein Teigoberteil darüberlegen, beide Teile am Rand zusammendrücken und backen.