Trauben-Cocktail

 


Herkunft:
Schweiz
Menüfolge:
Getränke
Quelle:
ELLE Bistro
Kategorie:
Cocktails
Saison:
Herbst
Haute Cuisine:
Anzahl Personen:
4
  
Niedergaren:
Erfasst:
2000-12-13
Fleischlos:

1 Nektarine
1 Minigurke
150 g weisse Trauben
8 cl Gin
1 Bio-Zitrone
einige Blätter Zitronenmelisse
1 Flasche Gingerale (375 ml)


1. Nektarine waschen und entkernen Minigurke abbrausen beides in Scheiben schneiden und in eine Schüssel füllen. Trauben halbieren, entkernen, in die Schüssel geben und mit Gin beträufeln.
2. Zitrone heiss waschen die Hälfte in Scheiben schneiden und zufügen, die zweite Hälfte auspressen. Zitronenscheiben und Saft mit der Zitronenmelisse zufügen. Im Kühlschrank mindestens 30 Minuten durchziehen lassen.
3. In Gläser giessen, mit Gingerale auffüllen und nach Belieben mit Eiswürfeln servieren.



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