1 Stück frische Ingwerwurzel2 EL Jogurt nature3 EL Distelöl2 EL Apfelessig½ TL Currypulver2 EL Ananas- oder OrangensaftSalz, Pfeffer aus der Mühleein paar Orangenzesten
1. Ingwer schälen und fein reiben. 2. Alle Zutaten gut verrühren.