Currydressing

 


Herkunft:
Schweiz
Menüfolge:
Salatsaucen
Quelle:
Coop-Rezepte
Kategorie:
Gewürze
Saison:
Haute Cuisine:
Nein
Anzahl Personen:
  
Niedergaren:
Nein
Erfasst:
2000-08-09
Fleischlos:
Ja

1 Stück frische Ingwerwurzel
2 EL Jogurt nature
3 EL Distelöl
2 EL Apfelessig
½ TL Currypulver
2 EL Ananas- oder Orangensaft
Salz, Pfeffer aus der Mühle
ein paar Orangenzesten


1. Ingwer schälen und fein reiben.
2. Alle Zutaten gut verrühren.



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