300 g TOBLERONE (Milch oder Dunkel) 1 dl Vollrahm 2 EL Cognac, nach Belieben 40 - 50 mundgerechte Fruchtstückchen (Äpfel, Birnen, Bananen, Ananas, Orangen, Datteln etc.), Brotwürfel oder Biskuits
1. Den Rahm in einer kleinen Pfanne erwärmen. TOBLERONE darin schmelzen und glatt rühren. Nach Wunsch Cognac beigeben. 2. Zum Servieren eignet sich am besten ein kleineres Caquelon aus Steingut oder Kupfer. 3. Die vorbereiteten Fruchtstückchen oder Brotwürfel in das Schoggi-Fondue tauchen, mit Schokolade umhüllen und geniessen.
WICHTIG: Das Fondue nicht zu heiss servieren, damit der unvergleichliche Geschmack von Milchschokolade, Mandeln und Honig voll zur Geltung kommt.
HINWEIS: Bevor die Schokolade ganz fest geworden ist, können Sie daraus Truffes herstellen, indem Sie mit Hilfe von 2 Teelöffeln kleine Kugeln formen. Ganz einfach und absolut köstlich.
