2 Steinofenbaguettes à je ca. 270 g 4 EL Butter 250 g Käse (z.B. Brie) 50 g Blattsalat 240 g Aufschnitt (z.B. Tessiner Platte) 10 g Sprossen (z.B. Zwiebelsprossen)
1. Baguettes quer halbieren. Brotstücke längs aufschneiden und mit Butter bestreichen. Käse in Scheiben schneiden. 2. Brote mit Salat, Käse, Aufschnitt und Sprossen füllen.