400 g frische Steinpilze Weissbrotscheiben Petersilie 3 Knoblauchzehen Olivenöl
1. Petersilie und Knoblauch fein hacken und in etwas Olivenöl anbräunen, die feingeschnittenen Steinpilze dazugeben und für ca. 20 Minuten auf kleiner Flamme garen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und auf die gerösteten Brotscheiben geben.
