SALAT 1 Dose Thunfisch, gross 1 Dose Maiskörner, klein 1 Rüebli, gross, fein gehackt 1 Selleriestange, fein gehackt etwas Zitronensaft ------------------------------ SAUCE 2 EL Mayonnaise 1 EL Ketchup 1 EL Weissweinessig Salz, Pfeffer aus der Mühle etwas Olivenöl 1 Handvoll Petersilie, glatte, fein gehackt
1. SALAT: Giessen Sie den Thunfisch aus der Dose ab und waschen Sie ihn unter fliessendem Wasser. 2. Anschliessend mit den Händen in einer Schüssel zerkleinern, das Gemüse beigeben und alles mit etwas Zitronensaft mischen. 3. SAUCE: Die Mayonnaise mit dem Ketchup vermischen, den Essig dazugeben und alles gut vermischen. Anschliessend mit Salz und Pfeffer würzen und noch etwas Olivenöl beigeben. 4. Zum Schluss den Thunfisch mit der Sauce mischen und die Petersilie dazugeben.