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Bruspie ||| Zutaten und Kochanleitung
Rezeptbeschreibung

 

 

  African Queen
 
   
 

       
Herkunft: Deutschland Menüfolge: Getränke
Quelle: Lamers, Frank Kategorie: Longdrinks
Saison: Haute Cuisine:
Anzahl Personen:   2   Niedergaren:
Erfasst: 1998-12-07 Fleischlos:
       

   
  2 cl Mangosaft
2 cl dunkler Wermut
1 Tasse starker, kalter Kaffee
1 Prise geriebene Muskatnuss
Mineralwasser
2 Mango
2 Datteln
   
  1. Den Mangosaft, Wermut und Kaffee gut vermischen und mit Muskatnuss würzen. Alles auf 2 Longdrink-Gläser verteilen. Mit gut gekühltem Mineralwasser auffüllen.
2. Auf den Glasrand ein Stück Mango stecken. Einen Trinkhalm durch die Dattel ziehen und sehr kühl servieren.
   
  INFO: Bei der Verwendung oder beim Essen von Mangos darauf achten, dass keine Flecken auf Textilien entstehen, da diese auch beim Waschen nicht mehr entfernt werden können!
Es empfiehlt sich auch, beim Schälen dieser Frucht Gummihandschuhe zu benützen.
   
   
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© Erich Brunner-Spiegel, CH-4500 Solothurn
Letzte Änderung:
03.05.2022