6 Feigen 400 g Joghurt nature, griechisch 200 g Halbrahm, saurer 1 dl Ahornsirup 100 Mandeln, gebrannte
1. 3 Feigen in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden, Innenseite der Gläser damit auslegen. Restliche Feigen in Würfelt schneiden. 2. Joghurt, sauren Halbrahm und Ahornsirup verrühren, Feigenwürfeli daruntermischen, Crème in die Gläser füllen, zugedeckt ca.1 Stunde kühl stellen. 3. Mandeln grob hacken, vor dem Servieren drüberstreuen.
VORBEREITEN: Crème ca. 6 Stunden im Voraus zubereiten, zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
