Heissluft-Fritteuse ------------------------------- 2 EL Zitronensaft 1 TL Salz 1 TL Zucker 1 TL Paprika, edelsüss 1 TL Senfpulver 1 TL Knoblauchpulver 1,2 kg Pouletflügeli 2 EL Olivenöl
1. Zitronensaft mit dem Salz, Zucker, Paprika, Senf- und Knoblauchpulver in einer Schüssel mischen. Pouletflügeli beigeben, mischen. 2. Die Pouletflügeli in die Frittierschubladen verteilen, mit dem Öl beträufeln.
BEILAGE: Dazu passten BBQ-Sauce, Ketchup, Guacamole, BBQ- oder Joghurtdip.
