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Bruspie ||| Zutaten und Kochanleitung
Rezeptbeschreibung

 

 

  Sour Cream
 
   
 

       
Herkunft: Schweiz Menüfolge: Grundlagen
Quelle: Swissmilk Kategorie: Milchprodukte
Saison: Haute Cuisine: Nein
Anzahl Personen:   4  kcal: 687 Niedergaren: Nein
Erfasst: 2023-07-09 Fleischlos: Ja
       

   
  150 g Magerquark
150 g Crème fraîche
1 Bund Schnittlauch, geschnitten
1 EL Essig
1 EL Zucker
Salz, Pfeffer aus der Mühle
   
  1. Alle Zutaten bis und mit Zucker vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
   
  HINWEIS: Kann am Vortag zubereitet werden.
   
   
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© Erich Brunner-Spiegel, CH-4500 Solothurn
Letzte Änderung:
03.05.2022