4 Silser-Sandwichbrötli 1 EL Butter 8 EL Tartarsauce 4 Cervelats 120 g Gruyère 400 g Gemüse (z.B. Karotten, Peperoni, Kohlrabi, Gurke, Cherry-Tomaten oder Radieschen)
1. Sandwichbrötchen aufschneiden. Brothälften mit Butter und Tartarsauce bestreichen. Cervelats und Käse in Scheiben schneiden, Brote belegen und zudecken. Zum Transportieren in Sandwichpapier einwickeln. 2. Gemüse rüsten, je nach Sorte in Stängeli schneiden. Zum Mitnehmen in Frischhaltedosen einpacken.
