1. Saft der Orangen und der Zitrone mit dem kaltgepresstem Olivenöl, dem Salz, der Paprika, der fein geriebenen Zwiebel, der Worcestershiresauce, der gehackten Petersilie und dem Senf glatt rühren. 2. Die gefüllte grüne Oliven fein schneiden und darunter mischen.
