Heissluft-Fritteuse ------------------------------- 600 g Frühkartoffeln 600 g Bundrüebli 800 g Pouletflügeli 1 Knoblauchzehe 2 Rosmarinzweiglein 2 EL Olivenöl 1 TL Curry, mild Salz, wenig Pfeffer aus der Mühle 250 g Cherry-Tomaten
1. Kartoffeln halbieren, mit den Rüebli und den Pouletflügeli in eine Schüssel geben. Knoblauch dazupressen. 2. Rosmarinnadeln abzupfen, mit Öl, Curry, Salz und Pfeffer beigeben, mischen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen. 3. Ca. 25 Minuten in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen. Herausnehmen, Tomaten darauf verteilen. Ca. 10 Minuten fertig backen.
HINWEISE: Heissluft-Frittier-Temperatur 200 Grad. Verwendete Garschale/Form: Keine zusätzliche Form notwendig. Auch kein Backpapier. Rezeptmenge pro Heissluft-frittier-Vorgang: Menge halbiert; 2 Vorgänge; 2x 25 Minuten