100 g zimmerwarme Butter 1 EL feingehackter Salbei 1 Msp Salz, weisser Pfeffer aus der Mühle ½ TL Zitronensaft
1. Vorbereitete Zutaten mit einer Gabel unter die Butter mischen. 2. Ein Stück Frischhaltefolie ausbreiten, die Butter darauf geben, einrollen und die Folie gut verschliessen. Die Butter 1 - 2 Stunden in den Kühlschrank legen.
