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Bruspie ||| Zutaten und Kochanleitung
Rezeptbeschreibung

 

 

  Schokoladen-Milchbowle
  Schokoladenbowle / Schoggibowle
   
 

       
Herkunft: Schweiz Menüfolge: Getränke
Quelle: Le Menu Kategorie: Shakes
Saison: Haute Cuisine:
Anzahl Personen:   4   Niedergaren:
Erfasst: 2002-06-01 Fleischlos:
       

   
  4 Milchgläser à 3 dl Inhalt
4 Trinkhalme
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1 l Vollmilch, kalt
4 EL Zucker
1½ EL Kakao
2 - 3 TL Cognac, nach Belieben
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GARNITUR
wenig Kakao
   
  1. Alle Zutaten bis und mit Cognac im Mixer schaumig rühren.
2. Milch in die Gläser giessen, garnieren. Sofort mit Trinkhalm servieren.
3. Nach Belieben mit Eiswürfeln servieren.
   
  VARIANTEN: Statt Kakao Schokoladepulver; sofortlösliches Kaffeepulver, einige Beeren oder andere Früchte, wenig Marzipan oder Nüsse beigeben.
   
   
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© Erich Brunner-Spiegel, CH-4500 Solothurn
Letzte Änderung:
03.05.2022