3 EL Apfelessig 3 EL Distel- oder Maiskeimöl 1 EL Mayonnaise 2 EL Sauermilch wenig Grapefruitschale, gerieben einige Tropfen Worcestershiresauce Salz, Pfeffer aus der Mühle, nach Bedarf ------------------------------- 2 EL Dill, geschnitten 1 EL Petersilie, gehackt
1. Alle Saucenzutaten in einer Schüssel mit dem Schwingbesen gut verrühren. 2. Kurz vor dem Servieren die Kräuter dazugeben.
BEILAGE: Passt zu Mischsalat, Kabis- Rettich-, Sellerie, Eier-, Geflügel- oder Teigwarensalat