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Bruspie ||| Zutaten und Kochanleitung
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Weisses Balsamicodressing |
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| Herkunft: |
Schweiz |
Menüfolge: |
Salatsaucen |
| Quelle: |
Saison-Küche |
Kategorie: |
Gewürze |
| Saison: |
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Haute Cuisine: |
Nein |
| Anzahl Personen: 4 |
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Niedergaren: |
Nein |
| Erfasst: |
2003-09-13 |
Fleischlos: |
Ja |
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½ dl Aceto Balsamico bianco
Salz, Pfeffer aus der Mühle
1 Knoblauchzehe, gepresst
¾ dl Olivenöl, extra vergine |
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1. Alle Zutaten mit einem kleinen Schwingbesen verführen. |
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BEILAGE: Schmeckt mit Ruccola, Melonenkugeln und Parmesansplittern. |
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