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Bruspie ||| Zutaten und Kochanleitung
Rezeptbeschreibung

 

 

  Wiener Eiskaffee (1)
  Vanilleglace
   
 
       
Herkunft: Oesterreich Menüfolge: Getränke
Quelle: Rüegg, Kathrin Kategorie: Kaffee
Saison: Haute Cuisine:
Anzahl Personen:   1   Niedergaren:
Erfasst: 1989-03-10 Fleischlos:
       
   
  1 Spezialglas oder Longdrinkglas
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2 Kugeln Vanilleeis
1 kalter gesüsster Kaffee
Schlagobers (Schlagsahne)
Hohlhippe
   
  1. Vanilleeis ins Glas geben und den leicht gezuckerten Kaffee darüber giessen.
2. Mit einer Schlagobershaube und Hohlhippe garnieren. Strohhalm und Löffel dazugeben.
   
 
   
   
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© Erich Brunner-Spiegel, CH-4500 Solothurn
Impressum
Letzte Änderung:
03.05.2022