1 kg Champignons 200 g Kräuteröl 20 g GU-Gemüsegewürz
VORBEREITUNG 1. Champignons rüsten und evtl. abpinseln. Dann im Kräuteröl einlegen, bis das Öl vollständig aufgesaugt ist. Zugedeckt ca. 1 Stunde ziehen lassen.
ZUBEREITUNG 2. Champignons bei 180 Grad ca. 8 Minuten indirekt grillieren. 3. Champignons vom Grill nehmen, je nach Wunsch in Scheiben, Viertel oder Würfelchen scheiden, würzen.
INFO: GU-Gewürze unter http://www.grillueli.ch/38814.html
REZEPT aus der Fernsehsendung «SF bi de Lüt - Live»