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Bruspie ||| Zutaten und Kochanleitung
Rezeptbeschreibung

 

 

  Weisser Balsamico
 
   
 
       
Herkunft: Deutschland Menüfolge: Grundlagen
Quelle: Klink, Vincent Kategorie: Wein
Saison: Haute Cuisine: Nein
Anzahl Personen:      Niedergaren: Nein
Erfasst: 2015-06-08 Fleischlos: Ja
       
   
  2½ dl Traubensaft
1 EL Zucker
1¼ dl Weissweinessig
   
  1. Traubensaft in einen Topf geben und um ½ einkochen.
2. Dann Zucker und Weissweinessig zugeben. Alles nochmals um ca. ¼ einkochen und abkühlen lassen.
   
 
   
   
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© Erich Brunner-Spiegel, CH-4500 Solothurn
Impressum
Letzte Änderung:
03.05.2022