Schale von 2½ dl Inhalt ------------------------------ 180 g Joghurt nature 1 Ei, hart gekocht, geschält, klein gewürfelt 2 - 3 Essiggurken, klein gewürfelt 2 - 3 EL Schnittlauch, geschnitten 1 - 2 EL Petersilie, gehackt ½ - 1 TL Salz, Pfeffer aus der Mühle einige Kräuter, gehackt, zum Garnieren
1. Alle Zutaten bis und mit Petersilie gut verrühren, würzen. 2. Sauce in Schale anrichten, garnieren, bis zum Servieren kühl stellen.
