100 g Vollkornbrot 2 Äpfel 50 g Hartkäse (z.B. Chällerhocker) 50 g Bresaola in Tranchen 30 g Baumnusskerne 20 g Butter
1. Brot in Scheiben schneiden. Äpfel entkernen, in Schnitze schneiden. Käse in Stücke schneiden, mit der Bresaola und den Baumnusskernen anrichten. Butter dazu servieren.
