Logo BrunSpie
   
 
 
 
Uhr
  Fotogalerie Kontakt Links
   
  Rezepte
  Resultate
  Neue Suche
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
Bruspie ||| Zutaten und Kochanleitung
Rezeptbeschreibung

 

 

  Amarino
 
   
 

       
Herkunft: Italien Menüfolge: Getränke
Quelle: HR Kategorie: Aperitif
Saison: Haute Cuisine:
Anzahl Personen:   1   Niedergaren:
Erfasst: 2023-03-31 Fleischlos:
       

   
  1 Tumbler Glas (ca. 2½ dl)
-------------------------------
4½ cl Amaretto
1½ cl Amaro
3 cl Zitronensaft, frisch gepresst
3 cl Orangensaft, frisch gepresst
2 Barlöffel Amarenakirschsirup
2 Spritzer Chocolate Bitters
Eiswürfel
1 Amarenakirsche
1 Stück Bruchschokolade
   
  1. Amaretto, Amaro, Säfte, Sirup und Bitters in einen Shaker geben, Eiswürfel hinzufügen und alles kräftig mixen.
2. Frische Eiswürfel in 1 Tumbler geben und den Drink durch ein Barsieb darauf abseihen.
3. Mit Kirsche und Bruchschokolade garnieren.
   
  NIC´S TIPP: Zuerst einen Schluck nehmen, dann 1 Stück Schokolade abbeissen und direkt die Kirsche hinterher in den Mund stecken - und noch einen weiteren Schluck nehmen. So ist das Geschmackserlebnis optimal!

REZEPT: Nic Shanker
Webseite
   
   
  Rezept drucken

 

 

 
© Erich Brunner-Spiegel, CH-4500 Solothurn
Letzte Änderung:
03.05.2022