BLUTORANGEN 2 Blutorangen, in Stücken 1 Blutorange, Saft davon 2 EL Zucker ------------------------------- TIRAMISÙ 30 g Löffelbiskuits, in Stücken 125 g Magerquark 150 g Jogurt nature, griechisch 1 EL Zucker 1 Blutorange, in dünnen Scheiben
1. BLUTORANGEN: Blutorangenstücke, -saft und Zucker in einer Pfanne aufkochen, ca. 5 Minuten köcheln, auskühlen lassen. 2. TIRAMISÙ: Biskuits in Gläser verteilen. Quark, Jogurt und Zucker verrühren. ½ der Blutorangenstücke auf den Biskuits verteilen, Quarkmasse darauf geben. Restliche Blutorangen drübergeben. Mit Blutorangenscheiben garnieren.
