1 Dose Thon in Wasser (ca. 90 g) 1 Stange Stangensellerie, gewürfelt 1 Tomate, gewürfelt 2 Dillzweige, gehackt 3 - 4 EL Mayonnaise 2 EL Rotweinessig 1 EL Olivenöl Salz, Pfeffer aus der Mühle 2 Blatt Kopfsalat 4 Scheiben Toastbrot (z.B. Vollkorn oder 7-Korn)
1. Thon in ein Sieb geben, gut abtropfen lassen. 2. Mit Sellerie, Tomate, Dill, Mayonnaise, Essig und Öl vermischen. 3. Füllung mit Salz und Pfeffer rassig würzen. 4. Thonmasse auf 2 Toastscheiben verteilen, Salatblätter und restliche Brotscheiben darauf legen und andrücken. Sofort geniessen.