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Bruspie ||| Zutaten und Kochanleitung
Rezeptbeschreibung

 

 

  Currydressing
 
   
 

       
Herkunft: Schweiz Menüfolge: Salatsaucen
Quelle: Coop-Rezepte Kategorie: Gewürze
Saison: Haute Cuisine: Nein
Anzahl Personen:      Niedergaren: Nein
Erfasst: 2000-08-09 Fleischlos: Ja
       

   
  1 Stück frische Ingwerwurzel
2 EL Jogurt nature
3 EL Distelöl
2 EL Apfelessig
½ TL Currypulver
2 EL Ananas- oder Orangensaft
Salz, Pfeffer aus der Mühle
ein paar Orangenzesten
   
  1. Ingwer schälen und fein reiben.
2. Alle Zutaten gut verrühren.
   
 
   
   
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© Erich Brunner-Spiegel, CH-4500 Solothurn
Letzte Änderung:
03.05.2022